Готовим мясные шарики с моцареллой | Интересный контент в группе Телеканал ОНТ в ОК (Одноклассники)

Internet-related error occurredТелеканал ОНТ​ 4 Apr 2025Готовим мясные шарики с моцареллойНеобычный вариант приготовления котлет – положить внутрь шарик моцареллы. Так митболлы получаются сочные, с тягучим сыром внутри. Попробуйте!Идея приготовления – от участников шоу "Народный повар".00:10Мясные шарики с моцареллой➡️Подписывайтесь на нас в "Одноклассниках": https://ok.ru/group/58117131206706Телеканал ОНТ​Официальная страница телеканала ОНТ и ONT.BY в "Одноклассниках".27K participantsИнгредиенты для мясных шариков – на 2-3 порции:• фарш свинина-говядина – 300 г• яйцо – 1 шт• лук – 2 шт• чеснок – 2 зубчика• морковь – 1 шт• томаты – 2 шт• шарики моцареллы – 1 упаковка• мука – 1 ст.л.• соль, специи – по вкусуКак готовить Фарш, яйцо, измельченную луковицу и чеснок, соль, специи соединить и отбить для лучшего соединения фарша.Поделить на порции. Размять фарш на руке и в середину положить моцареллу, скатать шарики из фарша.Вскипятить воду, подсолить, опустить мясные шарики в воду и проварить. Одновременно очистить морковь и луковицу, порезать томаты.Измельчить морковь, нарезать лук. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить измельченную морковь и томаты. Потушить. Переложить шарики в сковороду и продолжать тушить. Добавить в соус ложку муки для загустения соуса. Посолить, поперчить и разложить в тарелку. Посыпать зеленью.Приятного аппетита!1Comments5 Apr 2025 05:05Татьяна Василькова (Клыженко)А без МАЦАРЕЛЛЫ никак нельзя! У меня нет денег на ваши Мацареллы! И я даже не видела вашу Мацапеллу! И таких, как я почти вся Россия! С простым сырочком Дружба попробуй сделать шарики мясные! 🤔🤷‍♀️️ RefreshTo add a comment you need to log in or sign up